Par David Perier, professeur d’histoire-géographie La Chine est le pays de la démesure des chiffres. Quelles que soient les données choisies, toutes sont caractérisées par leur gigantisme : masse démographique, PIB, superficie. Avec 1,379 milliard d’habitants, sa population représente près d’un homme sur 5 sur la terre, alors qu’un humain sur 110 est français. Atteignant …